Amb el segon curs d’agràries de Grau Mitjà es va fer una jornada d'esporga de pomera i presseguer a Sant Pere Pescador. El responsable dels fruiters, el Sr. Josep Font, ens va donar indicacions del motius de l'esporga, tipus, el mercat actual (comercialització de la fruita), el material de l'esporga i com es fa. Després els alumnes en parelles van posar en pràctica allò après.
El passat dia 23 de gener de 2013, els alumnes que estudien el segon curs del Cicle Formatiu de Grau Mitjà de Producció Agropecuària, van fer una visita a l’explotació de vaques de carn de raça Bruna dels Pirineus, anomenada “Mas la Torra”, d’Olost.
El responsable de l’explotació, el Sr. Josep Altarriba, va fer una explicació de tots els diferents aspectes del treball a l’explotació i ens va mostrar els diferents lots de bestiar, tant els allotjats a les instal·lacions, com els que estan a les pastures: vaques, sementals, vedells d’engreix, vedelles de recria.
El passat 15 de gener vam anar a fer les pràctiques amb els alumnes de forestals a un bosc d'Ogassa, ja que tenim un conveni amb el Consorci del Ripollès CEINR.
+ info: http://ceinr.cat/
En el curs de Grau Superior, a l’assignatura de regs, vam treballar en un Pla d’Estudis la gestió del reg i els materials de reg. Entre les diferents activitats realitzades una va ser la visita tècnica a dos camps de golf: Real Club de Golf el Prat i el Camp de Golf Costa Brava.
Ens va atendre el tècnic de reg i greenkeeper de cada camp: Sr. Gonzalo, del Prat i Sr. Farré, de Costa Brava.
+ info: http://www.aegreenkeepers.com
Aquesta setmana vàrem visitar "Mas El Puig", una granja de vaques de llet de Les Masies de Voltregà. Una de las seves principals característiques i en part motiu de la visita és la seva sala de munyir rotativa. En Pere Font, ex alumne de Quintanes i propietari de la granja, ens va explicar tot el funcionament de la lleteria i a més a més l’alimentació necessària per poder produir una llet de tan bona qualitat.
Aprofitant que aquesta alternança hem preparat el Pla d’Estudis de Benestar Animal, hem visitat Can Corretja. L’Esteve Prat, un dels propietaris de l’empresa, ens ha fet una explicació molt curosa del funcionament del sistema d’alimentació electrònica.
Dates : del 7 de gener al 15 de febrer.
Conceptes bàsics per al desenvolupament d'un hort: sòl, fertilització, reconeixement del planter i producte d'horta, reg. Mètode Gaspar Caballero.
La Festa de Nadal és un èxit. Va fer un dia amb molt de sol, vam ser uns 250 assistents, es van fer les reunions de tots els cursos dels cicles de Grau Mitjà, vam dinar i va haver-hi la rifa de dues paneres.
Des de l’any 2011, l’EFA Quintanes participa en el Pla Anual de Transferència Tecnològica de la Generalitat de Catalunya, organitzant jornades tècniques dirigides als professionals dels àmbits de la jardineria, agricultura, ramaderia i forestal. A la fotografia es pot veure el reconegut arboricultor Josep Selga en una de les conferències donades a Quintanes.
Visita de l’Escola Guillem de Montrodon de Vic, per tal de descobrir els colors del bosc amb els alumnes més petits, que van gaudir de l’entorn de Quintanes.
Els alumnes de l’escola Sagrats Cors de Sant Hipòlit de Voltregà visiten Quintanes i construeixen menjadores per als ocells. Abans de posar-nos a construir, realitzem una caminada pel bosc escoltant i observant la fauna que ens envolta.
La clau del nostre èxit és l’acompanyament en la construcció del projecte personal, professional, intel·lectual de cada jove. Escola, formadors, empresa, família... tots junts amb la finalitat de fer joves emprenedors.
