Els alumnes de 1r de GM de Producció Agropecuària van visitar l’empresa SESACOR, dedicada a l’engreix, importació i exportació de vedells i xais.
Principalment treballen amb vedells “pasteros” de les races Montbeliarde, Xarolaise, Suïssa, Llemosína... En total engreixen uns 5.000 caps i els treuen a uns 720 kg de pes.
Una de les parts més importants ha estat la visita de les diferents instal•lacions, començant per les més antigues i acabant amb les més modernes, veient els avantatges i inconvenients de cadascuna. En Joan, ens ha atès molt bé i ens han explicat tot el que els hem preguntat sobre maneig, sanitat, comercialització, etc.
Una molt bona visita pels alumnes interessats en aquest mon i obrint expectatives per altres, que sempre suma!
Aquesta setmana s’ha celebrat la 41a mostra de maquinària agrícola a Saragossa, FIMA 2020.
El dijous 27 de febrer, amb els alumnes de 1r d'Agropecuària de grau mitjà, 1r de Ramaderia i Sanitat Animal i els 1r de Paisatgisme vam assistir a aquesta important exposició, un total de 62 alumnes.
Aquesta fira que es fa cada 2 anys, s’hi poden veure totes les novetats que ofereixen les grans marques, com d’altres que van sortint al mercat, amb menys nom, però amb no menys qualitat de productes.
Va ser un dia per retrobar força antics alumnes de Quintanes i comprovar l’estat d’ànims del sector.
Jornada molt enriquidora, tant pels alumnes com pels monitors que hi vàrem anar.
Tres alumnes de 1er de grau superior de Paisatgisme van representar l'escola a l'edició d'enguany aconseguint una merescuda tercera posició. El Catskills és el campionat de Catalunya de formació professional on els alumnes d’ensenyaments professionals d’arreu del territori català competeixen en 38 oficis relacionats amb els estudis que estan cursant.
El Campionat de Catalunya de Formació Professional CATSKILLS 2020 té com a objectiu principal la promoció de la Formació Professional a través de la participació de l’alumnat. La competició suma una motivació extra en el seu itinerari professional així com una experiència personal enriquidora; També interessant la connexió entre centres educatius i el professorat ja que poden realitzar un intercanvi d'experiències i establir xarxes de col·laboració entre els centres i les empreses participants.
Aquest campionat és bianual, i permet mostrar les habilitats (els skills) i les competències professionals dels alumnes que participen. Les proves estan inspirades en les descripcions tècniques que regeixen la competició internacional WorldSkills Competition.
Els alumnes de 1GM de Producció Agropecuària, van anar a fer una interessant visita d’estudis a l’empresa Vernis & Taberner Equips S. L. de Gurb, concessionari de la marca JOHN DEERE.
El Sr. Manel Lara ens va ensenyar totes i cadascuna de les instal•lacions de l’empresa, explicant-nos tots els dubtes que anaven sortint sobre la marxa. Al final de la visita de les instal•lacions, vam passar a la zona d’exposició de tractors nous i botiga, on vam fer totes les preguntes que portàvem preparades per al bon aprofitament de la visita.
Tot seguit també vàrem poder visitar les instal•lacons de Santa Anna on tenen tot de maquinària de segona mà. La visita va agradar molt als alumnes i des d’aquí volem agrair a “Can Vernis” la seva predisposició i bon tracte que sempre ens dispensen.
El dia 3 de desembre els alumnes de 2n de superior de forestal varen conèixer la gestió del Parc Natural de Montserrat, varen trepitjar els seus viaranys i varen amarar-se de la seva espiritualitat, resseguint un seguit d'ermites.
Tot això es va aconseguir gràcies al fet que en Ramon Bisbal, el seu director, i el pare Manel Gasch ens varen acompanyar i ensenyar racons secrets del massís.
La d'avui és una visita d'estudis molt diferent de totes les altres perquè poques vegades no només el director d'un parc natural s'avé a atendre'ns i acompanyar-nos en una passejada esbalaïdora sinó que a més un pare de la comunitat benedictina vol sumar-s'hi i enriquir encara més la visita. Fent-la realment inoblidable.
Els alumnes han tingut l'oportunitat de conèixer la realitat de la gestió d'un parc tan singular com aquest i copsar també la seva màgia.
El dia 17 de gener, l’explotació agropecuària Mas La Carrera, situada a Sant Esteve d’en Bas (La Garrotxa), va rebre la visita dels alumnes de segon curs de Grau Superior de Ramaderia i Sanitat Animal.
Mas La Carrera és una empresa familiar que actualment té unes 300 vaques de carn de diferents races, que engreixa vedells i comercialitza productes de qualitat de la carn de vedell/a amb la marca Natrus. En Sergi Pujolriu, va explicar als alumnes l’evolució i el funcionament actual de l’empresa. Mas La Carrera és una explotació pionera en la introducció de vaques de la raça Angus. Aquesta raça és reconeguda per la qualitat de la seva carn. A Mas La Carrera també fan els treballs agrícoles a la terra. L’alimentació del bestiar és de collita pròpia, i, en el cas de les vaques, es basa en les pastures i altres farratges. A l’estiu les vaques també fan transhumància al Ripollès per aprofitar les pastures de muntanya. Les vaques disposen d’una identificació individual i localització via GPS, que incorpora sensors que ajuden a la gestió del ramat.
L’alimentació dels vedells d’engreix és una ració tipus “unifeed” amb una elevada base farratgera. Mas La Carrera és una mostra d’una empresa, que evoluciona, i empren projectes de millora. Des de l’escola agraïm a Mas La Carrera l’oportunitat de realitzar aquesta interessant visita.
Els alumnes de 1er de Grau Superior de Paisatgisme i Medi Rural van visitar les instal•lacions del camp del Barça. Un membre de l’equip de greenkeepers els va explicar amb tot detall quines són les seves tasques i la importància de tenir un terreny de joc perfecte.
La gespa va començar a ser també part important de l’espectacle, hi havia un canvi en marxa. Els jugadors estaven passant de ser jugadors de futbol a atletes. Necessitaven tenir una superfície impecable. Aquest punt d’inflexió va ser fa uns 10 anys, amb el canvi de percepció, ara entraven en joc professionals que transformen fangars en perfectes llenços verds. S’ocupen de que la pilota rodi perfectament, d’aconseguir una composició estèticament atractiva pels espectadors i generar una superfície amb un nivell de duresa justa per a evitar lesions.
Un partit de futbol, va molt més enllà dels gols.
El passat dia 19 de desembre, amb els alumnes de 1r de GM d’Aprofitament i Conservació del Medi Natural, vam passar el dia a l’empresa Cusachs de Riells del Montseny. Vam poder fer tota una jornada veient i parlant sobretot de la maquinària forestal. Vam veure tallar un parell de roures amb seguretat, arrossegar-los amb el tractor i cabrestant i tot el que fa referència al manteniment de la motoserra.
Tot seguit al magatzem, explicació de diferents màquines com: desbrossadores de tractor, maquinària per a la biomassa etc. En Sergi ens va explicar a més tot el que fa referència a la finca i els diferents treballs forestals que hi fan. A la tarda, vam anar a la serradora on també vam poder observar totes les màquines de la serradora, els camions de transport de llenya i l’autocarregador, una de les màquines insígnia de l’empresa.
Des d’aquí agrair la disponibilitat i bon tracte de l’empresa Cusachs i en particular d’en Sergi.
El dia 5 de gener del 2020 s’ha celebrat la 10à Mostra Ramadera i la 25à Fira de Reis de Casserres.
Aquest any, amb la celebració de la 10a edició ramadera, els organitzadors i ex-alumnes de l’Escola Quintanes, Josep Llorens i Joan Torné, ens comenten que han volgut donar un fort impuls, sobretot a la mostra de maquinària agrícola i la ramaderia.
Hi han participat una dotzena de concessionaris de maquinària agrícola i més de 80 caps de bestiar hi han estat exposats, doblant el nombre de la darrera edició. En quan a bestiar s’hi ha pogut veure: bovins, aviram, aus, equins, ovins i porcí, aquests últims per temes sanitaris no els ha estat fàcil el seu trasllat i exposició a la fira.
Tots els beneficis que s’obtenen de les diferents rifes que es fan al llarg del matí i l’esmorzar popular van íntegrament destinats a la Marató de TV3.
Més d’una cinquantena d’estands també omplien els carrers de Casserres, amb productes artesanals i de proximitat la majoria d’ells.
La fira ha estat molt concorreguda, hem pogut parlar amb molta gent relacionada amb l’escola, al ser un diumenge i a més un dia molt assolellat ha fet que l’assistència també s’hagi duplicat respecte als darrers anys.
Només ens queda remarcar la gran feina feta dels ex-alumnes de Quintanes, amb el suport de l’Associació de comerciants de Casserres i dels ramaders de la zona.
L’Escola de Quintanes hi hem estat presents una vegada més, donant recolzament al sector.
l dia 17 de desembre, l’explotació agropecuària Mas Bes va rebre la visita dels alumnes de primer curs de Grau Superior de Ramaderia i Sanitat Animal. Mas Bes és una empresa que produeix llet per a la marca ATO Natura.
L’Aleix Viñolas va explicar l’evolució i el funcionament actual de la granja, la planta de biogàs on produeixen electricitat i també les visites a la granja que ofereixen a tot tipus de grups de persones interessades. Els visitants poden completar l’experiència visitant el Museu de Pagès tot veient l’evolució de la vida a pagès, l’agrobotiga on es poden comprar productes de producció pròpia, i finalment dinant al restaurant de la granja.
Un dels propers projectes de Mas Bes serà la instal•lació de plaques solars fotovoltaiques per produir l’electricitat que consumeix la granja.
Mas Bes és una mostra d’una empresa oberta al públic, que evoluciona, empren nous projectes, dóna a conèixer uns productes, fruit del treball i dels valors que els mouen.
Des de l’escola agraïm a Mas Bes l’oportunitat de realitzar aquesta interessant visita.
+ info: https://www.masbes.com
Bon any nou!
Tornem amb forces renovades, amb ganes de què aquest 2020 sigui encara millor.
A la foto, el dinar de Nadal on famílies i personal de Quintanes comparteixen taula i desitjos d'obrir un nou període amb més concòrdia, cooperació i esforç que mai.
Un record per a encetar l'any amb un somriure i il·lusió.
El dia 3 de desembre, el grup d'alumnes de 2n curs del Cicle Formatiu de Grau Mitjà de Producció Agropecuària, van fer una visita a "El Pinós Nou", que és granja de vaques de llet de tipus familiar situada a Rupit. El treball diari de munyida segueix uns protocols pensats per garantir la qualitat de la llet, i la qualitat està certificada per auditories periòdiques del procés productiu.
Les vaques estan distribuïdes en grups homogenis per al seu millor benestar i per l'organització productiva. Les vaques reben racions d'alimentació adaptades a les necessitats, basades en les anàlisis dels aliments.
Un altre aspecte molt important és la gestió i controls de la reproducció, i la selecció dels caràcters morfològics, productius i funcionals de les femelles destinades a reposició. La selecció es fa gràcies a anàlisis genòmics, la utilització de semen sexat, l'ús de sementals amb els gens A2A2, etc.
Les vaques en fase prepart disposen d'un ampli espai reservat, pensat per facilitar al màxim el benestar i el part de les vaques
El control sanitari està basat en la prevenció, i comença amb la correcta transmissió de defenses que fa la mare al vedell acabat de néixer, amb la ingesta de calostre de qualitat.
Algunes de les darreres coses implementades a nivell de gestió mediambiental són: la separació Sòlid-Líquid dels purins, el compostatge de la fracció sòlida i la reutilització per al jaç de les vaques.
Agraïm als responsables de la granja Gerard, Jordi i Sebastià la seva atenció i les explicacions dels diferents aspectes que tenen en compte a la granja: maneig, alimentació, genètica, reproducció, sanitat, instal·lacions, benestar animal, gestió mediambiental, etc.
El dijous 14 de novembre, amb els alumnes de primer de GM de jardineria, vam poder fer una visita d’estudis a les instal•lacions d’Honda Greens de La Garriga. Aquesta visita està relacionada amb el pla d’estudis de maquinària de jardineria. El Sr. Pedro Sillero ens va explicar tot el que fa referència a les màquines més importants utilitzades a la jardineria, com poden ser tallagespes, motocultors, desbrossadores, bufadors, motoserres de tala i d’esporga de la marca ECHO, regeneradors, sulfatadores ...
També vam poder comprovar el tall de les eines manuals de SILKY. Després de veure tota aquesta maquinària i parlar-ne abastament, vam visitar les instal•lacions i ens van fer una demostració d’algunes de les màquines abans esmentades. Cal dir també que vam parlar de les noves màquines amb bateria que són present i futur en el sector. Molt bona visita i agraïda pels alumnes. Súper important estar al dia de les novetats del mercat, des de la mà dels líders.
El dia 7 de novembre, el grup d’alumnes de 2n de GM de Producció Agropecuària, van fer una visita a la granja porcina “Can Toi” situada al Sant Marti Sescorts.
“Can Toi” és granja porcina de tipus familiar, i és un exponent d’una granja innovadora, amb un esperit de millora continua i amb projectes per continuar adaptar-se a la situació actual del mercat, i a les exigències del sector.
Agraïm als responsables de la granja Ramon Molist i Pere Casals la seva atenció i les explicacions dels diferents aspectes que tenen en compte a la granja: genètica, maneig, alimentació, reproducció, sanitat, instal·lacions, benestar animal, gestió mediambiental, etc.
Som curiosos, ens agrada compartir per a millorar. Aquesta és una de les nostres característiques, descobrir i intercanviar experiències de projectes educatius d'arreu del món. Hem tingut la visita del Sr. Idahri, director de SS Iaalatten de Segangan (Nador, Marroc). Una jornada enriquidora.
FR: Nous sommes curieux, nous aimons partager pour nous améliorer. C’est l’une de nos caractéristiques: découvrir et échanger des expériences de projets éducatifs dans le monde entier. Aujourd'hui, nous avons eu la visite de M. Idahri, directeur du SS Iaalatten de Segangan (Nador, Maroc). Une journée enrichissante.
L’Escola EFA Quintanes des de fa dos anys imparteix cursos ECC (European Chainsaw Certificate: carnet europeu de motoserra). La intenció de l’escola és apropar-se a les empreses i autònoms per tal de professionalitzar i millorar les condicions de seguretat i de treball del sector forestal.
Els cursos que es realitzen son del nivell ECC1, ECC2 i ECC3. Quintanes ofereix també la possibilitat de fer un curs intensiu “preparatori” per aquelles persones que ja hagin fet un curs ECC oficial i es vulguin presentar a examen.
A dia d’avui més de 25 persones han realitzat la formació i cada cop és més el nombre d’interessats que contacten per a sol•licitar informació donat que és més necessari per a promocionar laboralment o assegurar la professionalitat del negoci.
Si vols saber quan tenim programada la pròxima formació, truca al 93.850.24.41 o envia un email a efa@quintanes.com. Grups molt reduïts.
+ info: http://www.quintanes.com/carnet-motoserra
El passat 20 de setembre els alumnes de 1er de GS de ramaderia i assistència en sanitat animal varen fer una visita a l'explotació del Soler de N'Hug a Prats de Lluçanès. Allí varen poder veure una explotació amb diferents produccions (llet, carn), diferents tipus de bestiar (boví, oví, porcí) i la producció final (llet i carn) va destinada a vendes de circuit curt (botiga pròpia i petits carnissers) i no a la indústria. No només això sinó que a hores d'ara és l'única explotació a nivell català que disposa d'un escorxador de baixa capacitat destinat a animals ovins només criats a la mateixa explotació. Agrair la disponibilitat dels germans Peraire (Abel i Pep) i també del pare d'ells (Toni) en poder explicar com funciona una explotació agrícola ramadera tan variada.
El passat 4 d'octubre, amb els alumnes de 2n de GM Agraris hem anat a visitar l'explotació de Mas Terricabres d'Oristà. Aquesta visita està encarada a veure una explotació familiar de la que els alumnes poden treure idees per el projecte que fan durant aquest curs. A més de veure el bestiar de l'explotació: vaques de carn, vedells i porcs, ens han ensenyat que estan treballant amb energies alternatives com plaques fotovoltaiques i estella de biomassa per a calefacció. També estan treballant amb varietats autòctones de cigrons, tomàquets verds i blat per evitar la seva desaparició. Ha estat una molt bona visita i la família ens ha atès molt i molt bé.
Per tal de començar el curs amb energia i coneixement de causa, cada any s’organitza una sortida amb els alumnes de 1r de CFGS de Gestió Forestal i del Medi Natural pels voltants d’Osona. La ruta va ser Vidrà-St. Pere de Torelló pel Forat Micó. Aquesta ruta es fa per diversos motius: per observar diferents tipus de boscos, per treballar les associacions de plantes, per visualitzar les variacions de plantes en funció del clima i per veure de la vora les gestions forestals i també, i no menys important per treballar la cohesió de grup.
El passat divendres dia 27 ens han visitat un grup d’alumnes de l’escola “Gudewill Schule OBS mit gymnasialem Angebot” de la població de Thedinghausen.
Thedinghausen és un municipi del districte de Verden, a la Baixa Saxònia, Alemanya. Està situat al marge esquerre del Weser, aproximadament 15 km a l'oest de Verden, i 20 km al sud-est de Bremen.
Els alumnes d’aquesta escola estan realitzant un intercanvi amb alumnes d’una escola de Santpedor, i assabentats de la trajectòria de Quintanes en la realització d’estades i intercanvis, han volgut visitar l’escola.
Han rebut una explicació del sistema educatiu d’alternança que és un dels trets d’identitat de l’EFA Quintanes des dels seu inicis, després han pogut fer un recorregut per les instal•lacions i una excursió pels boscos de la finca de Quintanes.
El curs comença amb molta activitat des del primer dia. El alumnes de 1er de grau superior de Paisatgisme i medi rural van visitar el jardí botànic Marimurtra ubicat a Blanes. Visita d'interès per les més de quatre mil espècies vegetals, la majoria exòtiques, així com força exemplars extraordinaris per la seva edat o dimensions.
Marimurtra és l’obra d’un home apassionat per la natura. Carl Faust (Hadamar, Alemanya 1874-Blanes 1952), empresari establert a Catalunya, va dedicar la seva il·lusió, el seu esforç i tot el seu patrimoni a la realització del seu somni.
https://www.marimurtra.cat/
+ info: https://www.marimurtra.cat/
Amb l'objectiu de donar resposta a les necessitats del mercat laboral, la formació professional dual aposta per augmentar la col•laboració entre els centres de formació professional i les empreses, en el procés formatiu dels alumnes. A Quintanes, aquest curs 2018-2019, hem començat a impartir en la modalitat dual. el cicle de grau mitjà de produccions agropecuàries. Per poder fer l’FCT en la modalitat dual primer de tot s’han hagut de formalitzar els convenis de col•laboració entre l'empresa i l'escola. Després de formar al tutor d’empresa s’ha implementat l’acord individual on queden establertes les condicions en les que es desenvoluparà la formació dual. Quan l’alumne/a ja porta uns dies a l’empresa es comencen a realitzar les visites de seguiment durant les quals s'exposa com es durà a terme el seguiment de les pràctiques i es defineixen els objectius que hauria d'assolir l'alumne/a durant l'estiu, ja que seguiran fent pràctiques durant aquest període.
+ info: http://queestudiar.gencat.cat/ca/estudis/fp/mesures-flexib/fp-dual/index.html
Jornada tècnica de fruticultura descobrint noves varietats i noves tècniques de cultiu i millores de qualitat dels alumnes de segon de grau mitjà d’explotacions agropecuàries Visita a Mas Badia, la Fundació Mas Badia és un centre consorciat amb l’IRTA. Es tracta d’una estació experimental agrícola que té com a objectiu la realització d’activitats d’experimentació agrícola que permetin millorar i orientar l’agricultura de la província de Girona.
+ info: http://www.irta.cat/ca/centre/mas-badia/
El divendres 24 de maig amb els alumnes de primer de grau mitjà d’explotacions agropecuàries s’ha visitat l’empresa agropecuària Can Bartomeu. Aquesta empresa té com a activitats els cultius extensius, portant unes 500 ha entre pròpies i arrendades, treballs a tercers, engreix de porcí i agroturisme. El fill de la casa, en Marc Fitó, ens ha explicat les activitats a les que es dedica l’empresa, incidint especialment en les plagues i malalties dels cultius i la forma que tenen per combatre-les. També ens ha ensenyat i explicat les diferents màquines que tenen a l’explotació, les seves característiques i funcionament. Pel que fa a l’agroturisme, ens ha explicat que tenen la modalitat d’allotjament rural independent. En definitiva una visita on els alumnes han pogut veure diferents activitats centralitzades en una mateixa explotació, i que gràcies a aquesta diversificació d’activitats, l’explotació pot tirar endavant .
El diumenge 2 de juny vam celebrar la Festa del Camp 2019. Van assistir unes 400 persones i aquest any el sol va lluir radiant durant tota la jornada. Com cada any es va convidar alumnes de promocions antigues, enguany van acompanyar-nos la 33ena i 36ena. La Festa va començar amb la final del campionat de futbol on es va endur la victòria l’equip BLAU, amb representants de Forestal amb un marcador a favor de 8 gols a 6. Va ser una final molt disputada! En paral•lel va engegar la gimcana de tractor. La gimcana és un prova d’habilitat i maneig del tractor, que l’organitza en Josep Bagaria, professor de l’escola. El guanyador va ser en Ferran Faig de 2n GM de Jardineria, en segona posició Jaume Roquet de 2GM de Forestal i en tercera posició el Sr. Xavier Capdevila, pare de l’Arnau Capdevila, alumne de l’escola. L’acte acadèmic va estar presidit pel Sr. Francesc Xavier Vela, President del JARC, el Sr. Toni Martorell, Director de Quintanes, el Sr. Miquel Torrents, President de la Fundació Antiga Caixa Manlleu, el Sr. Joan Roca, President del Consell Comarcal d’Osona i el Sr. Sergi Vilamala, Alcalde de Les Masies de Voltregà. Els parlaments de les autoritats ens van definir com una escola integradora, activa i oberta a l’entorn i que vetlla pel desenvolupament de l’alumnat. Durant l’acte acadèmic es van lliurar els premis “Q”, que cada any s’atorguen en reconeixement a empreses i persones col•laboradores de l’escola. Els guardonats d’aquest any van ser Juscafresa S.A. i Codina Maquinària i al Sr. José Santaella. Vam fer un gran dinar, preparat per les nostres cuineres que va consistir en amanida d’arròs i carn a la brasa. Després de dinar, hi va haver com cada any el concurs de motoserres, els guanyadors del qual van ser Santi Hidalgo, Eduard Jou , Xavi Corominas i Pau Davesa. Va ser una gran diada! I com sempre la Festa va ser possible gràcies a alumnes, antics alumnes, professors, personal no docent, amics i col•laboradors de l’Escola EFA Quintanes. Agrair a tothom la seva entrega i participació, sense la qual no seria possible la festa.
La clau del nostre èxit és l’acompanyament en la construcció del projecte personal, professional, intel·lectual de cada jove. Escola, formadors, empresa, família... tots junts amb la finalitat de fer joves emprenedors.
